
Schwarzer Tee ist nicht nur ein anregendes Genussmittel mit vielen Freunden in der ganzen Welt (nach Wasser das meistgetrunkene Getränk). Die anregende Substanz Koffein steigert die Konzentrations- und Reaktionsfähigkeit, es regt die Bildung von Magensäure an und stärkt die Schlagkraft des Herzens. Das gerbstoffreiche Getränk hilft bei Durchfällen, wirkt gegen Durchfallerreger und ist harntreibend. Es hemmt das Bakterienwachstum auf der Mundschleimhaut und senkt die Bildung Zahn schädigender Säuren. Als fluoridreichstes pflanzliches Nahrungsmittel leistet Tee somit eine mehrfache Kariesprophylaxe. Äußerlich angewendet lindert Schwarzer Tee Juckreiz und unterstützt die Abheilung von Ekzemen, zum Beispiel bei Neurodermitis.