DIE MANGO

Synonyme für Mango: keine bekannt
Wissenschaftlicher Name: Mangifera indica L.
Familie: Anacardiaceae (Sumachgewächse)

Beschreibung:

Am meisten beeindruckt dieses satte, glänzende Grün. Die länglichen, bis zu 30 cm langen Blätter des Mangobaumes bilden in sternförmigen Büscheln eine dichte, schattenspendende Krone, die von lachsfarbenen Flecken junger Blätter durchsetzt ist. Im grünen Meer des bis zu 30 Meter hoch wachsenden Mangobaumes stehen Blütenrispen mit nur wenigen Millimeter großen, gelb-rosa-farbenen, nach Lilien duftenden Blüten. Aus nur zwei bis drei der tausenden Blüten pro Blütenstand reifen Mangofrüchte. An langen Stielen hängen die 25 cm langen und bis zu zwei Kilogramm schweren Früchte. Grün, gelblich-grün oder orange, manchmal rot oder purpurfarben ist ihre Schale, die Form oval, birnen- oder nierenförmig. Annähernd 1500 verschiedene Sorten wachsen weltweit. Das druckempfindliche saftige Fruchtfleisch hat eine große flache, glattschalige Steinfrucht fest und in den ursprünglichen Sorten faserreich umwachsen. Verwandte der Mango aus der Familie der Sumachgewächse sind unter anderem die Cashewnuss und Pistazien.