WALA Pflanzenarchiv
Engelwurz

Synonyme für Engelwurz: Angelika, Brustwurz, Erzengelwurzel, Geistwurzel, Giftwurz, Glückenwurzel, Heiligenbitter, Heiligengeistwurz, Theriakwurz, Waldbrustwurz, Zahnwurzel
Wissenschaftlicher Name: Angelica archangelica L.
Familie: Apiaceae (Doldengewächse)

Beschreibung:

Engelwurz beeindruckt besonders durch ihre Größe: Diese zwei - bis selten dreijährige krautige Pflanze erreicht im zweiten Jahr die imposante Höhe von bis zu zwei Metern. Die Verwandte von Möhre, Sellerie, Liebstöckel und Kümmel besitzt einen hohlen, markant gerillten, im oberen Teil purpurrot überlaufenen Stängel. Blüten und ein- bis dreiteilig gefiederte Blätter wachsen aus bauchigen Scheiden heraus. Die Blätter sind auf der Unterseite blaugrün. Im Juli und August des zweiten Jahres blühen die kugelförmigen Blütendolden auf, die aus zahlreichen kleinen Blütchen zusammengesetzt sind. Die Einzelblütchen wirken grün-weiß: durch den Kranz kleiner weißer Blütenblätter, die den grünen Stempel - das weibliche Organ der Blüte - einrahmen. Die männlichen Staubbeutel ragen wie Antennen weit aus der Blüte heraus. Die gesamte Pflanze duftet stark aromatisch.

Engelwurz liebt Flussufer und feuchte Wiesen und ist besonders in den Bergregionen zu finden.