Ernteablauf

Am Beispiel des Gänseblümchens sei ein Ernteablauf kurz beschrieben:
Bellis perennis, das Gänseblümchen, ist ein Bestandteil von Dr.Hauschka Gesichtsdampfbad und Gesichtstonikum Spezial. Das blühende Kraut kann zwischen April und September mehrmals geerntet werden. Alle Beteiligten werden nochmals kurz auf die Besonderheiten dieser Ernte hingewiesen. Das Erntegut wird knapp über dem Erdboden geschnitten und in die Körbe gelegt. Der Ernteleiter hat dabei die Aufgabe, auf die Erntequalität zu achten und Ablauf, Qualität und Ertrag sorgfältig zu dokumentieren. Das Pflanzenmaterial erhält eine Chargennummer und wird nach Prüfung und Freigabe direkt zur Weiterverarbeitung transportiert.